Mana Lebih Sehat: Cappuccino, Latte atau Macchiato?

BACA JUGA:

Karyawan Metro Hospitals Group Gelar Fun Day 2022

sehatnews.id - Sekitar 800 karyawan (medis, paramedis, dan pendukung) Metro Hospitals Group (Jakarta, Tangerang, dan Bekasi) selama tiga hari, Senin (5/12/2022), Selasa(6/12/2022),...

Saran Dokter: Jaga Asupan Mineral Essensial Selama Menonton Bola 

sehatnews.id - Demam Piala Dunia masih melanda, dan menjelang babak akhir yang menentukan. Perhelatan olah raga yang digelar 4 tahun sekali ini...

Manfaat Teh Hijau dan Resveratrol Dapat Cegah Pembentukan Plak Alzheimer

sehatnews.id - Penyakit alzheimer, jenis demensia yang paling umum, menyebabkan penurunan kognitif dan kehilangan memori. Para ahli belum memahami dengan tepat bagaimana...

Kenapa Kita Tidak Bisa Bersembunyi dari Nyamuk?

sehatnews.id - Kita sering kali merasa jengkel ketika akan tidur di sekitar telinga terdengar suara nyamuk yang seolah berputar-putar di sekitar alat...

Indonesia Dapat Hibah Pencegahan TBC

sehatnews.id - Indonesia menerima hibah sebesar US$10 juta atau sekitar Rp157,2 miliar untuk mendukung program pencegahan tuberkulosis atau TBC di Indonesia.

sehatnews.idCappuccino, latte, dan macchiato adalah minuman populer di kedai kopi. Dari tiga jenis minuman ini, mana yang paling sehat?

Cappuccino pada dasarnya terbuat dari satu shot espresso ditambah susu panas dan busa susu. Porsinya adalah 1/3 espresso, 1/3 susu panas, dan 1/3 busa susu. Hasilnya, minuman yang creamy dan bertekstur, serta rasanya lembut.

Sementara caffe latte jika diterjemahkan secara harfiah berarti kopi susu. Latte terbuat dari satu shot espresso dan susu panas. Pada sejumlah kedai latte ditambah busa susu dan gula. Cita rasa minuman ini lebih lembut dan manis, karena mengandung susu lebih banyak.

Macchiato terbuat dari satu shot espresso yang ditambah sedikit susu. Variasi macchiato, salah satunya latte macchiato adalah satu gelas susu panas yang ditambah satu shot espresso. Dibandingkan dengan latte dan cappuccino, macchiato punya rasa kopi lebih kuat.

Cappuccino dan latte masing-masing dibuat dari satu shot espresso sehingga kandungan kafeinnya sama. Satu sajian cappuccino (475 ml) dan latte (475 mi) masing-masing mengandung 173 mg kafein. Sedangkan 60 ml macchiato mengandung kafein hanya 85 mg per sajian.

Ketiga jenis minuman ini mengandung susu dan busa susu yang berbeda. Oleh karena itu profil nutrisinya juga sedikit berbeda.

Kandungan gizi ketiganya juga dipengaruhi oleh jenis susu yang digunakan. Sedangkan kandungan kalorinya dipengaruhi oleh penambahan gula dan pemanis.

Menurut ahli gizi Rachel Link, MS, RD, dibandingkan dengan cappuccino dan macchiato, latte mengandung susu paling banyak. Kandungan kalori, lemak, dan proteinnya pun paling tinggi.

Cappuccino mengandung susu lebih sedikit dibandingkan latte. Meski demikian, masih mengandung kalori, lemak, dan protein yang cukup baik. Sementara macchiato karena mengandung susu paling sedikit, kandungan protein, lemak, dan kalorinya pun paling sedikit. (lin)


BERITA TERBARU

Karyawan Metro Hospitals Group Gelar Fun Day 2022

sehatnews.id - Sekitar 800 karyawan (medis, paramedis, dan pendukung) Metro Hospitals Group (Jakarta, Tangerang, dan Bekasi) selama tiga hari, Senin (5/12/2022), Selasa(6/12/2022),...

Saran Dokter: Jaga Asupan Mineral Essensial Selama Menonton Bola 

sehatnews.id - Demam Piala Dunia masih melanda, dan menjelang babak akhir yang menentukan. Perhelatan olah raga yang digelar 4 tahun sekali ini...

Manfaat Teh Hijau dan Resveratrol Dapat Cegah Pembentukan Plak Alzheimer

sehatnews.id - Penyakit alzheimer, jenis demensia yang paling umum, menyebabkan penurunan kognitif dan kehilangan memori. Para ahli belum memahami dengan tepat bagaimana...

Kenapa Kita Tidak Bisa Bersembunyi dari Nyamuk?

sehatnews.id - Kita sering kali merasa jengkel ketika akan tidur di sekitar telinga terdengar suara nyamuk yang seolah berputar-putar di sekitar alat...

Indonesia Dapat Hibah Pencegahan TBC

sehatnews.id - Indonesia menerima hibah sebesar US$10 juta atau sekitar Rp157,2 miliar untuk mendukung program pencegahan tuberkulosis atau TBC di Indonesia.

Bumil Gak Doyan Susu, Gak Masalah!

sehatnews.id - Saat mengetahui dirinya hamil, banyak ibu yang memutuskan untuk minum susu. Biasanya sih, susu sapi yang dikhususkan untuk ibu hamil...

BERITA TERKAIT

Saran Dokter: Jaga Asupan Mineral Essensial Selama Menonton Bola 

sehatnews.id - Demam Piala Dunia masih melanda, dan menjelang babak akhir yang menentukan. Perhelatan olah raga yang digelar 4 tahun sekali ini...

Bumil Gak Doyan Susu, Gak Masalah!

sehatnews.id - Saat mengetahui dirinya hamil, banyak ibu yang memutuskan untuk minum susu. Biasanya sih, susu sapi yang dikhususkan untuk ibu hamil...

Olahraga di Rumah, Yuk!

sehatnews.id - Masih senang rebahan di rumah? Tidak apa-apa, toh saat ini memang tidak boleh sering ke luar rumah. Tetapi, menjadi kaum...

Teh Bisa Meningkatkan Kekebalan Tubuh

sehatnews.id - Kebanyakan orang hampir setiap hari minum teh. Bahkan tak sedikit yang merasa ‘ketagihan’ dan merasa tak bersemangat kalau belum mereguk...